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营养早餐鸡肉口袋饼

发布时间:2019-09-13 20:36:26

  口袋饼的制作并不复杂,主要是经过高温烘焙就可以了,酥脆的口袋里,装入不同的蔬菜,加入蘸料,这样吃非常受家人的喜爱。

【鸡肉口袋饼】

【主料】

高筋面粉200克、水140克、酵母5克、盐2克、糖5克

【辅料】

鸡胸肉150克、盐适量、香酥炸粉60克、鸡蛋适量、面包糠60克、生菜适量、料酒10ml、番茄酱适量

【做法】

1.鸡胸肉切条加入炸粉调料。

2.再加入料酒。

.抓拌均匀腌制冷藏备用

营养早餐鸡肉口袋饼

4.高粉,酵母,盐,糖水放入面包机搅拌均匀后发酵备用。

5.发酵好的面团取出排除空气切割等分滚圆。

6.取一份擀成圆形上面刷一些橄榄油

7.然后收口捏紧按扁

8.擀成牛舌状小饼。

营养早餐鸡肉口袋饼

9.一次做好排放在烤盘。

10.烤箱预热220度放入烤盘。

11.烤制10分钟饼起鼓即可。

12.这时把鸡肉取出加入蛋液抓拌均匀。

营养早餐鸡肉口袋饼

1 .每条鸡肉沾过面包糠。

14.入油锅中炸制。

15.炸至金黄捞出沥油。

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