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【彩椒排骨的做法】

发布时间:2019-07-08 01:02:16
文章导读

你知道彩椒排骨这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

1、备好食材。

2、剁蒜沫,青、红椒切小块。

、用生粉、蒜沫、油、盐、生抽、老抽、料酒把排骨腌 0分钟。

4、用生粉、水勾芡汁,淋入腌好的排骨中。(这一步是使排骨嫩滑的关键)

5、把排骨放电饭锅蒸熟。(我是下面煲饭,上面蒸排骨)

6、蒸熟的排骨。

7、蒜沫、彩椒下油锅爆香,调入少许盐。

8、倒入蒸好的排骨,炒5分钟,关火。

9、盛起,上桌享用吧!


自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,彩椒排骨的做法简单,适合在家自己做。

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