您的位置: 旅游网 > 情感

姜黄是什么东西

发布时间:2019-07-16 18:23:39

  在做菜或者煮汤的时候,我们通常都会加入姜,既能去腥味又能让食物吃起来更好吃。其实姜的种类很多,今天要介绍是姜黄,下面我们就一起来看看姜黄是什么东西,姜黄粉怎么吃。 姜黄是什么东西 其实说白了,姜黄也是姜的一种,我们可以根据图片来看,它的根茎发达,分枝呈椭圆或圆柱状,还有很多的有用成分,并且还有很大的药用价值,正确的使用的话会对我们的人体产生良好的帮助。 姜黄有个很重要的特点,就是它有降压的作用,许多终于在给你开中药的时候会加姜黄这一味药。这使得姜黄就体现出了它的药用价值,但是很少有人直接使用姜黄,因为它的味道很有些人不能接受。 姜黄还有抗菌的作用,把姜黄泡入水中,泡完的水就叫姜黄水,这种水的抗菌作用非常的强,如果伤口那块或发炎或者是肿胀,可以涂些姜黄水。浇完水还有解酒的功效,有利于我们的肝胆,促进胆汁分泌,效果也很好。 姜黄粉怎么吃 1、制作姜饼:低筋面粉800g ,小苏打粉6g ,姜黄粉6g ,肉桂粉10g, 红糖200g, 蜂蜜150g ,黄油150g ,细砂糖120g, 制作面团:将红糖,蜂蜜及细砂糖加热搅拌至溶化成糖浆,熄火后加入黄油,细砂糖搅拌至完全溶化,待完全凉以后,再分次加入全蛋打匀,接着加入过筛的粉类(低筋面粉,小苏打粉,姜粉,肉桂粉)搅拌均匀,放入冰箱冷藏松弛60分钟备用。 将冷藏后的面团取出,上下各垫油纸一张,擀成厚约0.2厘米的薄片,拿起上面的油纸,放上剪好的纸型,依形状分别割下面皮,放入烤盘,用叉子戳洞,入烤箱中层,160度烤10分钟(温度要依据个人烤箱的实际情况而定),取出放凉即可。 2、姜黄炒饭 白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少量。做法:热锅放适当油,下一切蔬菜拌炒,下酱油和少量盐;下白饭,中火翻炒至饭粒清楚,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品味。

痛经怎么调理的食谱
月经经期延长怎么办
预防小孩感冒药
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的